October 2020

Zutaten für 3 Pizzen (Durchmesser ca. 28 cm): • 400 g Mehl (Typ 00) • 250 ml handwarmes Wasser...

Zutaten für 4 Personen: 400 ml Sahne 8 kleine, dünne Kalbschnitzel 1 TL Fondor 1 TL frische Petersilie 2...

Zutaten für 4 Personen: für die Rinderrouladen: • 4 Rinderrouladen • 8 TL Parmesan, frisch gerieben • 8 TL...

Zutaten für 4 Personen: • 250 g Parmaschinken • 1 Galiamelone • Pfeffer aus der Mühle Zubereitung: Die Melone...

Zutaten für 4 Personen: 2 rote Paprika 2 grüne Paprika 2 gelbe Paprika 1 Knoblauchzehe 1 Chilischote 1 EL...

Zutaten für 2 Personen: • 2 x Carpaccio vom Rind (tiefgefroren) • 60 g frischer Parmesan (gehobelt) • 2...