REZEPT FÜR FRAGOLE CON PANNA
Zutaten für 4 Personen:
- 500 g Erdbeeren
- 250 ml Sahne
- 65 g Zucker
- 3 EL Limoncello (ital. Zitronenlikör)
- Saft von 1 Zitrone
Zubereitung:
Erdbeeren waschen, Stiele entfernen, und in Scheiben schneiden. Erdbeeren, Zucker, Zitronensaft und Likör in eine Schüssel geben und miteinander vermengen. Im Kühlschrank eine Stunde ziehen lassen.
In der Zwischenzeit die Sahne mit einem Handrührgerät steif schlagen.
Erdbeeren in Dessertschalen verteilen und mit Sahne dekorieren. Sofort servieren.